Depuis une semaine, déjà, les mirabelles sont

Depuis une semaine, déjà, les mirabelles sont mûres.... éh oui, elles sont en avance cette année. Notre arbre en est rempli !

La Fée en a déjà fait une distribution aux parents, au travail , en a mis dans le congélateur..... Et il y  en a encore sur l'arbre...

Ce week-end, la Fée a fait sa première tarte aux mirabelles de l'année.

A la maison, on la prépare le plus simplement :  * une pâte brisée ( faite maison)

                                                                       * des mirabelles dénoyautées, fraîchement cueillies

                                                                       * une cuillère à soupe de sucre semoule à saupoudrer sur la tarte avant cuisson

                                                                       * cuire 35 min à 180°

                                                                                          Et voilà le résultat     :

Chut.... je crois que tout le monde a aimé à la maison......

Bonne soirée

La Fée